Eskişehir Ticaret Odası-TÜYAP Fuar Merkezi’nde düzenlenen fuarın ilk gününde Büyükşehir Belediyesinin standı vatandaşlar, üreticiler ve sektör temsilcilerinden yoğun ilgi gördü. Stantta tarımsal üretim, yerel tohum ve kırsal kalkınmaya yönelik çalışmalar hakkında bilgi verildi.
Halk Ekmek ürünlerinin yanı sıra Küllüoba Ekmeği, peynir ve süt ürünleri ile “Eskişehir’in Altın Damlası” Dorlion Zeytinyağı ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Yerel Tohum Merkezi tarafından hazırlanan domates sosu, reçel ve vişne hoşafı gibi ürünler de tanıtıldı. Ziyaretçilere yerel tohum dağıtıldı.
Fuarda ayrıca koza makinesiyle ipek üretimi uygulamalı olarak gösterildi. Çalışmayla geleneksel üretim yöntemlerinin tanıtılması ve yaşatılmasına dikkat çekildi.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Meclis Üyesi ve Meclis 1. Başkan Vekili Hasan Ünal, üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmaların sürdüğünü belirterek, “Tarımsal üretimin güçlenmesi, yerel tohumlarımızın korunması ve üreticimizin desteklenmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Üretimin, emeğin ve toprağın değerini bilen bir anlayışla üreticimizin yanında olmaya devam edeceğiz.” dedi.
Fuar, 12 Eylül Cumartesi gününe kadar ziyaret edilebilecek. Hibya Haber Ajansı
