Türkiye Ürün İhtisas Borsası (TÜRİB) tarafından yayımlanan 26-30 Ekim 2026 haftası Tarım Ürünleri Piyasası Bülteni’ne göre, Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) Piyasası’nda işlem gören buğday ürünlerinde haftalık fiyat düşüşü kaydedildi. Ekmeklik buğdayın haftalık işlem ortalaması 17,87 TL/kg, makarnalık buğdayın ise 18,09 TL/kg oldu.
Aynı dönemde mısırın haftalık işlem ortalaması 15,28 TL/kg, arpanın 14,85 TL/kg olarak gerçekleşti. Haftalık fiyat değişimlerinde arpa yüzde 1,40 artış gösterirken, ekmeklik buğday yüzde 3,22, buğday endeksi yüzde 2,79, hububat endeksi yüzde 2,28 ve mısır endeksi yüzde 1,01 geriledi.
TÜRİB verilerine göre, 30 Ekim itibarıyla yıllık bazda en yüksek artış yüzde 34,62 ile mısır endeksinde görüldü. Buğday makarnalık endeksi yüzde 32,58, hububat endeksi yüzde 29,46, buğday endeksi yüzde 28,78, ekmeklik buğday endeksi yüzde 26,29 ve arpa endeksi yüzde 26,12 artış kaydetti. Hibya Haber Ajansı
